Thèse soutenue

Analyse multi-échelles des compromis entre services écosystémiques fournis par la flore adventice
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Auteur / Autrice : Séverin Yvoz
Direction : Sandrine PetitStéphane Cordeau
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences agronomiques
Date : Soutenance le 04/03/2021
Etablissement(s) : Bourgogne Franche-Comté
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Agroécologie (Dijon)
Etablissement de préparation : Université de Bourgogne (1970-....)
Jury : Président / Présidente : François Bretagnolle
Examinateurs / Examinatrices : Philippe Debaeke, Antoine Gardarin, Elena Kazakou
Rapporteurs / Rapporteuses : Anna Camilla Moonen, Olivier Thérond

Mots clés

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Résumé

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La flore adventice contribue à la fourniture de services écosystémiques, négatifs s’ils sont liés à une nuisibilité pour la culture (disservices), ou positifs via la fourniture de ressources trophiques (ressources florales, graines) favorisant des pollinisateurs et auxilaires de cultures. Dans cette thèse, nous avons analysé comment les stratégies agricoles (combinaisons logiques de successions de cultures et de pratiques agricoles associées) mises en place par les agriculteurs à l’échelle d’un petit territoire, modulent la contribution des adventices à la fourniture de (dis)services. Nous avons également considéré la contribution relative des flores de plein champ et d’interface (zone étroite entre le 1e rang de culture et la bordure pérenne) à ces services. A l’échelle annuelle, nous mettons en évidence que le type de culture affecte fortement la fourniture de services, en déterminant non seulement la composition floristique, mais aussi la croissance des individus et leur probabilité d’atteindre les stades de floraison et de grenaison. Les services sont ainsi plus élevés et plus stables dans les cultures les moins compétitives. Par ailleurs, et malgré la faible superficie qu’elles occupent, les interfaces jouent un rôle important dans la fourniture de services à l’échelle de la parcelle, du fait d’une abondance et d’une richesse spécifique en adventices plus grandes, mais aussi d’une contribution par plante plus importante que dans le plein champ. A l’échelle pluriannuelle, nous montrons que la stratégie agricole, et notamment la succession de cultures, module le niveau de fourniture de services. L’étude des compromis entre services révèle une corrélation positive entre services et disservices, mais nous avons cependant identifié des espèces adventices qui, dans certaines conditions (type de culture, interface ou plein champ), fournissent les meilleurs bouquets de services. Un travail de simulation de l’effet de différents assolements, à l’échelle du petit territoire étudié, suggère que la coexistence d’un grand nombre de stratégies agricoles en proportion équitable est le scénario le plus favorable pour obtenir les meilleurs compromis. Les scénarios impliquant une réduction de la taille des parcelles (conduisant à une part d’interfaces plus importante) indiquent quant à eux une augmentation conjointe des services et disservices mais une plus grande stabilité temporelle de la fourniture de services. Ces résultats suggèrent qu’une diversification des cultures, dans l’espace et le temps, permet d’augmenter la contribution des adventices à la fourniture de services écosystémiques sans engendrer de disservices majeurs.