Les orangers du Soleil : culture et représentation de l’oranger sous le règne de Louis XIV (1643-1715)

The orange trees of the Sun : culture and representation of the orange tree under the reign of king Louis XIV (1643-1715)

• Auteur / Autrice : Olivier Poulet
• Direction : Annie Antoine, Cristiana Oghină-Pavie
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Histoire
• Date : Soutenance le 12/01/2021
• Etablissement(s) : Rennes 2
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre de Recherche en Archéologie- Archéosciences- Histoire / CReAAH
• Jury : Président / Présidente : Gauthier Aubert
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Alexandre Maral
• Jury : Rapporteur / Rapporteuse : Olivier Chaline, Jean-René Trochet

Mots clés

Mots clés contrôlés

Propagande

Et les jardins

Louis XIV (1638-1715 ; roi de France)

France

Culture -- Histoire

Histoire

Oranger

Mots clés libres

Histoire culturelle

Louis XIV

Jardins

Orangers

Végétal

Propagande

Cultural history

Louis XIV

Gardens

Orange trees

Flora

Propaganda

Résumé

Le Roi Soleil, comme ses prédécesseurs, fut pendant son règne (1643 -1715), un amateur de plantes rares afin d’orner ses maisons royales comme Versailles, Trianon, Saint-Germain-en-Laye, les Tuileries ou Fontainebleau. Quelle fut la place de l’oranger dans les réalisations de ce souverain passionné par l’art des jardins et qui passe aux yeux de la postérité comme l’un des créateurs du jardin à la française, imité par toute l’Europe ? Comment cultivait-on cet arbre des contrées méditerranéennes sous le ciel de l’Ile de France ? D’où venait cette passion de Louis XIV pour ce végétal ? Dans quel contexte et selon quels principes cultivait-on ce précieux arbuste ? Quelle logistique permit au roi de rassembler la plus belle collection d’orangers de son époque ? Pour répondre à ces questions au croisement de plusieurs champs disciplinaires (botanique, théorie et pratique du jardinage, architecture, sociologie, histoire des mentalités, littérature, gastronomie), il a été nécessaire de confronter des sources de natures variées, telles des documents administratifs, des pièces comptables ou des œuvres littéraires. Cette étude propose une approche nouvelle de l’univers intime du roi qui fait de sa passion pour l’oranger un instrument au service de la grandeur du règne.

During his reign (1643-1714) the Sun King, much like his predecessors, had a steady interest in acquiring rare plants, which would be used to decorate the royal palaces such as Versailles, Trianon, Saint-Germain-en-Laye, Tuileries or Fontainebleau. For a king so fond of the art of the garden and who would eventually be considered as one of the creator of the jardin à la française, what place did the orange tree have in these endeavors ? How was this plant from the Mediterranean basin grown in the harsher climate of the Île-de-France ? Where did the monarch’s passion for the tree come from ? In what context and following which principles was the rare plant grown ? How did the king manage to put together the greatest collection of orange trees of his time ? To bring an answer to these questions overlapping multiple fields (botany, theory and practice of gardening, architecture, sociology, literature … ) a variety of sources was required, from administrative and accounting documents to literary works. This study aims to shine a new light on the king's passion for the orange tree, a passion that also served to further enhance his prestige.