Thèse soutenue

Fatigue et performances neuromusculaires d'adultes sains âgés et très âgés
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Auteur / Autrice : Giorgio Varesco
Direction : Léonard FéassonThomas LapoleVianney Rozand
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives, Physiologie neuromusculaire
Date : Soutenance le 22/11/2021
Etablissement(s) : Lyon
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences Ingénierie Santé (Saint-Etienne)
Partenaire(s) de recherche : établissement opérateur d'inscription : Université Jean Monnet (Saint-Étienne ; 1969-....)
Laboratoire : Laboratoire interuniversitaire de biologie de la motricité (Saint-Etienne ; Lyon ; Chambéry ; 2016-....)
Jury : Président / Présidente : Guillaume Millet
Examinateurs / Examinatrices : Marine Gueugneau, Christopher Sundberg
Rapporteurs / Rapporteuses : Stéphane Baudry, Raphaël Zory

Résumé

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Les objectifs de cette thèse étaient d'évaluer la fonction neuromusculaire et la fatigabilité (perte de la force maximale avec la fatigue) chez des personnes jeunes (<35 ans), âgées (>60 ans) très âgées (>80 ans) à travers différents protocoles de fatigue. Pour ce faire, nous avons d'abord caractérisé la fonction neuromusculaire d'adultes très âgés en relation avec l'activité physique journalière et les paramètres biologiques obtenus par biopsies musculaires. Les résultats de ce travail ont montré que les différences de performance musculaire étaient dépendantes du sexe et liées au niveau d'activité physique chez les femmes très âgées uniquement. Par la suite, nous avons comparé les performances et la fatigabilité chez des personnes jeunes, âgées et très âgées en utilisant une tâche de fatigue isométrique intermittente avec une charge relative à la force maximale isométrique. Nous avons observé une plus grande résistance à la fatigue chez les personnes âgées par rapport aux jeunes, résistance qui ne s'était pas maintenue chez les personnes très âgées. Aucune différence liée au sexe n'a été observée. L'étape suivante consistait à tester les effets de l’âge dans des conditions plus écologiques. Ainsi, nous avons étudié les différences liées à l'âge lors d'une tâche de fatigue isométrique, isocinétique concentrique et de pédalage. La charge de travail était basée sur le poids du corps. Les résultats ont montré une performance globale supérieure chez les jeunes par rapport aux personnes plus âgés. La performance était similaire chez les personnes âgées et les très âgées pour les tâches isométriques et concentriques, tandis que des performances inférieures ont été observées chez les personnes très âgés pour la tâche de pédalage. Aucune différence dans la fatigabilité n'a été observée entre les personnes âgées et très âgées pour cette dernière session, ce qui suggère la plus grande implication du système cardiovasculaire pourrait conduire les personnes très âgées à arrêter l'exercice. Nous avons montré que les différences liées à l'âge dans la performance et la fatigabilité varient selon les tâches et la façon de sélectionner l'intensité d’exercice.