Étude de nano-émulsions fluorescentes, formulation, optimisation et étude de l'encapsulation de molécules modèles
Auteur / Autrice : | Xinyue Wang |
Direction : | Nicolas Anton |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences pharmaceutiques |
Date : | Soutenance le 18/09/2020 |
Etablissement(s) : | Strasbourg |
Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale des Sciences chimiques (Strasbourg ; 1995-....) |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : Chémo-biologie synthétique et thérapeutique (Strasbourg ; 2009-....) |
Jury : | Président / Présidente : Thierry F. Vandamme |
Examinateurs / Examinatrices : Nicolas Anton, Thierry F. Vandamme, Cécile Nouvel, Odile Chambin, Arnaud Beduneau, Mayeul Collot | |
Rapporteurs / Rapporteuses : Cécile Nouvel, Odile Chambin |
Mots clés
Résumé
Les nano-émulsions présentent un potentiel important pour la délivrance de médicaments, notamment dû à l’importante surface spécifique développée par des gouttelettes de phase interne, la faible toxicité, et des procédés d'émulsification simples à mettre en œuvre industriellement. Le but de ce travail de doctorat était d'étudier les nano-émulsions en tant que vecteur de molécules d’intérêts. Une première partie concerne l’étude et l’optimisation des propriétés optiques des nano-émulsions encapsulant des sondes fluorescentes avec pour applications le suivi de particules uniques dans la cellule. Une seconde partie décrit une l’étude de stabilité de l’encapsulation via une méthodologie innovante basée sur la fluorescence. Une troisième partie est focalisée sur le procédé d’émulsification spontanée et l’impact de la composition des surfactants utilisés. Enfin, nous avons conduit d’autres études sur des nano-émulsions qui nous ont permis de développer de nouvelles méthodologies, notamment utilisant l'électrophorèse pour caractériser les morphologies des nanoparticules, les propriétés de nouvelles sondes (pro-sondes) fluorescentes et l'application de la sonde fluorescente sur la caractérisation de la structure d'une w/O/W double émulsion.