TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2020NANT4061
TI  - Elaboration et comportement mécanique de matériaux composites amylo-protéiques
AU  - Jebalia, Imen
A3  - Della Valle, GuyGuessasma, Sofiane; Kristiawan, Magdalena
PY  - 2020
N1  - Thèse de doctorat Génie des procédés agroalimentaires Nantes 2020
N1  - 2020NANT4061
UR  - http://www.theses.fr/2020NANT4061/document
ER  -