Thèse soutenue

L’influence réelle du contexte local d'une unité affiliée sur la politique environnementale globale dans un groupe hôtelier multinational aussi diversifié qu’Accor

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Auteur / Autrice : Ahmad Chorba
Direction : Jacques Jaussaud
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences de Gestion
Date : Soutenance le 11/12/2019
Etablissement(s) : Pau
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale sciences sociales et humanités (Pau, Pyrénées Atlantiques)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre de recherche et d'études en gestion
DOI : 10.70675/1834a88azd942z43bdz8b52z6fa783f5ea0a

Résumé

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A partir de l’étude approfondie du cas du groupe Accor, l’objet de ce travail de recherche est de comprendre quels facteurs peuvent influencer la prise en compte, par les hôtels affilés à un groupe multinational, de la politique environnementale globale définie par leur maison-mère.La maison-mère déploie une politique environnementale identique dans le monde entier, mais les hôtels affiliés ne répondent pas tous de la même façon à ses directives ; les comportements environnementaux diffèrent non seulement entre les différents pays où ces établissements se situent, mais également dans le même pays. Les particularités du contexte local dans lequel s’implantent les hôtels affiliés peuvent partiellement expliquer cette hétérogénéité. En outre, parallèlement aux facteurs institutionnels – qu'ils soient corporatifs ou issus du contexte local–, les caractéristiques spécifiques à chaque hôtel sont également susceptibles d’influencer son comportement environnemental.