Les jardins collectifs : entre urbanisation de la campagne et agrarisation de la ville : mise en regard de l'Ile-de-France et de Kazan

Коллективные сады : между урбанизацией деревни и аграризацией города : cравнение Иль-де-Франса и Казани

The collective gardens : between urbanization of the countryside and agrarization of the city : comparison between Île-de-France and Kazan

• Auteur / Autrice : Camille Robert-Boeuf
• Direction : Monique Poulot
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie humaine, économique et régionale
• Date : Soutenance le 04/12/2019
• Etablissement(s) : Paris 10
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Espaces, Temps, Cultures (Nanterre, Hauts-de-Seine ; 2000-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire Architecture, ville, urbanisme, environnement (Nanterre, Hauts-de-Seine, France ; 2010-....)
• Jury : Président / Présidente : Guillaume Lacquement
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Monique Poulot, Guillaume Lacquement, Marc Dumont, Joëlle Salomon Cavin, Jean Noël Consalès, Ronan Hervouet
• Jury : Rapporteur / Rapporteuse : Guillaume Lacquement, Marc Dumont, Joëlle Salomon Cavin

Mots clés

Mots clés contrôlés

Jardins en milieu urbain

Kazan (Russie)

Russie

Agriculture urbaine

Île-de-France (France)

France

Jardins partagés

Mots clés libres

Jardins collectifs

Agriculture urbaine

Agrarisation

Relations ville-Campagne

France

Russie

Коллективные сады

Городское земледелие

Аграризация

Отношения между городом и деревней

Франция

Россия

Collective gardens

Urban agriculture

Agrarization

Relationship between city and countryside

France

Russia

Résumé

Les jardins collectifs de l’Île-de-France et de la région de Kazan offrent l’exemple d’une des plus anciennes formes de jardinage urbain en Europe qui se positionne à l’interface entre le monde de la ville et celui de la campagne. À l’échelle locale, si les jardins sont d’abord des espaces domestiques, de l’ordre de l’intime, ils renvoient aussi à la construction d’une communauté qui se fonde sur le travail agricole et des relations de voisinage fortes, faisant écho à une communauté paysanne idéalisée. Ces communautés se structurent autour de jeux de normalisations complexes non sans tensions entre différentes générations de jardiniers. À l’échelle métropolitaine, les jardins collectifs affirment une agrarisation de la ville tout d’abord à travers la construction de modes d’habiter agri-urbains qui promeuvent un desserrement du tissu urbain et de nouveaux modes d’alimentation. Ensuite, ils servent de passerelles entre acteurs urbains et acteurs des périphéries rurales. Enfin, la mise en tension entre agrarisation et urbanisation souligne le rôle des jardins dans la fabrique de la ville, notamment leur participation dans le maintien d’un foncier agricole dans la ville en dépit de l’étalement et de la densification. Dans cette approche, la mise en regard franco-russe soutient tout particulièrement une réflexion sur l’hybridation entre urbanisation et agrarisation avec l’affirmation d’un droit à la terre en regard du droit à la ville.

Коллективные сады из Иль-де-Франс и Казаны являются одной из древнейших форм городского садоводства в Европе, которая находятся между городским и сельским миром. На местном уровне, несмотря на их домашнюю и частную роль, сады строят сообщества, структурированные вокруг сложных норм и напряженности между разными поколениями садоводов. Эти сообщества - основаны на сельскохозяйственной работе и крепких соседских отношениях, поэтому их можно проанализировать с помощью концепции идеализированного крестьянского сообщества. На уровне метрополии, коллективные сады утверждают аграризацию города и создают сельско-городской образ жизни, способствуя созданию менее плотного городского пространства и новых привычек питания. Кроме того, они устанавливают связи между городскими и сельскими населением. Наконец, напряженность между аграризацией и урбанизацией подчеркивает роль садов в строительстве города, поскольку они сохраняют сельскохозяйственные земли в условиях распространения и уплотнения городов. При таком подходе, франко-российское сравнение особенно подчеркивает гибридизацию аграризации и урбанизации с подтверждением права на землю и права на город.

Collective gardens of Île-de-France and the Kazan region are examples of one of the oldest forms of urban gardening in Europe and they are at the interface between the city and the countryside. At the local level, despite their domestic and private roles, gardens also referring to a community structured around complex norms and tensions between different generations of gardeners. These communities are based on agricultural work, strong neighborhood relations which is why they can be analysed through the concept of idealized peasant community. At the metropolitan level, collective gardens affirm an agrarisation of the city because they build an agri-urban way of live, promoting a low urban density and new eating habits. Moreover, they make connections between urban and rural actors. Finally, tension between agrarization and urbanization highlights the role of gardens in the city’s construction, as they maintain agricultural land in a context of urban spreading and densification. In this approach, the franco-russian comparison particularly supports a reflection on the hybridization of agrarization and urbanization with the affirmation of a right to land in resonance with the right to the city.