Thèse soutenue

Etude des réponses du métabolisme de Dunaliella sp au stress abiotique pour une exploitation en thérapie : analyses génomiques et protéomiques

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Auteur / Autrice : Fatma Elleuch
Direction : Chantal PichonImen Fendri-Abdelkafi
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Aspects moléculaires et cellulaires de la biologie / Génie biologique
Date : Soutenance le 28/12/2019
Etablissement(s) : Orléans en cotutelle avec École nationale d'ingénieurs de Sfax (Tunisie)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Santé, Sciences Biologiques et Chimie du Vivant (Centre-Val de Loire)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre de biophysique moléculaire (Orléans ; 1967-....)
Jury : Président / Présidente : Ahmed Rebai
Examinateurs / Examinatrices : Chantal Pichon, Imen Fendri-Abdelkafi, Ahmed Rebai, Edith Filaire, Boulbaba Selmi, Philippe Michaud, Patrick Baril
Rapporteurs / Rapporteuses : Edith Filaire, Boulbaba Selmi, Philippe Michaud

Résumé

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Nous nous sommes intéressés à optimiser la production de caroténoïdes par les microalgues Dunaliella salina isolées des côtes tunisiennes, via un plan d’expérience du type Box-Behnken en étudiant les effets et les interactions entre la salinité, l’intensité lumineuse et l’approvisionnement en azote. Nous avons trouvé des conditions permettant une augmentation de 5 fois la production intracellulaire de caroténoïdes. Nous avons étudié les caractéristiques des cellules cultivées en condition de stress (DSS) ou non (DSC) et les modifications transcriptionnelles des gènes impliqués dans la réponse au stress et la synthèse de β-carotène. Les gènes de la Lycopène β cyclase (LCYB) et de la protéine globulaire associée au carotène (Cgp) sont surexprimés. Les structures 3D des deux protéines codées par ces gènes et leurs modifications post-traductionnelles ont été déterminées. L’activité anticancéreuse d’extrait de cette souche cultivée dans des conditions normales (DSC) ou stressées (DSS) a été testée sur des cellules 4T1 de cancer de sein murin. L’extrait aqueux DSS est plus toxique que celui issu de DSC. L’étude de la fragmentation de l’ADN génomique des cellules traitées met en évidence une apoptose avec une activation des caspases 3 et 9 et la désactivation de PARP-1. Pour valider ces résultats, une expérimentation in vivo a été menée sur des souris Balb/c implantées avec des cellules 4T1 dans la glande mammaire. Les résultats montrent une diminution de la taille de la tumeur des souris traitées et un retard de croissance. Cette activité a été accompagnée d’une activation de l’immunité anticancéreuse chez les souris traitées avec une infiltration de cellules Natural killers, de lymphocytes cytotoxiques et de cellules dendritiques plasmacytoÏdes ainsi qu’une diminution de macrophages immunosuppresseurs. L’ensemble de nos résultats révèle la potentialité de l’extrait aqueux de cette micro algue comme anti-cancéreux qui mériterait d’être développée ultérieurement.