Thèse soutenue

Mise au point d'un nouveau modèle animal pour l'évaluation de la toxicité et de la perturbation du développement : application aux neurotoxiques organophosphorés

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Auteur / Autrice : Laetitia Poirier
Direction : Eric Chabrière
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Ethique
Date : Soutenance le 24/09/2019
Etablissement(s) : Aix-Marseille
Ecole(s) doctorale(s) : École Doctorale Sciences de la vie et de la santé (Marseille)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Mephi (Marseille) - Méditerranée Infection
Entreprise : Gene&GreenTK
Direction du ministère français des Armées : France. Direction générale de l'armement
Jury : Président / Présidente : Pierre Doumenq
Examinateurs / Examinatrices : Pierre Doumenq, François Estour, Florence Geret, David Daude
Rapporteurs / Rapporteuses : François Estour, Florence Geret

Mots clés

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Mots clés libres

Résumé

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Les organophosphorés (OP), molécules hautement toxiques, constituent la classe d’insecticide la plus répandue. Ils ciblent la transmission neuronale en inhibant l’acétylcholinestérase. Leur utilisation massive a conduit à une importante pollution environnementale et les OP seraient associés à des perturbations du développement chez les espèces disposant de systèmes nerveux cholinergiques. La mise au point de méthodes de décontamination est donc aujourd'hui cruciale pour limiter les conséquences des expositions aux OP. Des méthodes enzymatiques ont été étudiées depuis plusieurs années pour pallier aux limitations des solutions de décontamination chimiques. Un intérêt particulier a été porté à l’enzyme hyperthermostable SsoPox, isolée de l’archée Saccharolobus solfataricus capable de dégrader les OP. Le potentiel biotechnologique de l’enzyme a été démontré par sa résistance à de nombreuses contraintes physico-chimiques. Un modèle animal original, la planaire, un ver aquatique possédant un système nerveux cholinergique, a ensuite été développé pour valider l’efficacité de l’enzyme in vivo. L’une des particularités de ce ver repose sur sa capacité de régénération permettant d’évaluer les impacts sur le développement. Ce modèle a d’abord été utilisé pour démontrer les effets bénéfiques de l’enzyme face à une exposition aigüe aux OP. Une étude multigénérationnelle a ensuite souligné la toxicité chronique des OP sur les planaires avec notamment des malformations et l’utilisation de l’enzyme a permis de réduire drastiquement ces altérations. Enfin un système de filtration enzymatique a été développé dont l’efficacité a été démontrée en utilisant la planaire comme bioindicateur.