Productivité du consommateur dans son magasinage et technologies mobiles

Consumer shopping productivity and mobile technologies

• Auteur / Autrice : Ekaterina Voropanova
• Direction : Gérard Cliquet, Karine Picot-Coupey
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Doctorat de l'université de Rennes1 mention sciences de gestion
• Date : Soutenance le 03/07/2018
• Etablissement(s) : Rennes 1
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences économiques et sciences de gestion (Rennes)
• Partenaire(s) de recherche : ComuE : Université Bretagne Loire (2016-2019)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre de recherche en économie et management (Rennes ; Caen ; 2004-....)
• Jury : Président / Présidente : Véronique Des Garets
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Gilles Paché
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Arnaud Rivière, Gilles Paché

Mots clés

Mots clés contrôlés

Achats sur Internet

Téléphonie mobile

Marketing sur Internet

Comportement des consommateurs

Mots clés libres

Productivité du consommateur

Efficience

Efficacité

Expérience de magasinage

Smartphone

Technologies mobiles

Consumer productivity

Efficacy

Efficiency

Mobile technologies

Smartphone

Shopping experience

Résumé

Cette thèse étudie la productivité du consommateur dans le cadre de son magasinage sous l’influence de la technologie mobile. Dans un premier temps, une revue de littérature pluridisciplinaire a mis en exergue la polysémie du concept de productivité et les particularités de la définition de la productivité dans le secteur tertiaire. Une analyse comparative des travaux sur la productivité du consommateur a par la suite permis de pointer la diversité des définitions et des méthodes de mesure de ce concept et de justifier la pertinence de revisiter ce concept au niveau d’une expérience de magasinage dans le contexte digitalisé en prenant en compte les caractéristiques des technologies mobiles. À cet effet, une étude qualitative à partir de 31 entretiens semi-directifs a été réalisée. L’analyse des verbatim assistée du logiciel NVivo a débouché sur une conceptualisation élargie de la productivité du consommateur, comprenant l’efficience temporelle, l’efficience monétaire, et l’efficacité. Les résultats des entretiens et de la revue de littérature ont servi à construire un modèle conceptuel de productivité du consommateur sous l’influence du smartphone, explicitant les antécédents des dimensions de la productivité du consommateur et leurs effets sur la satisfaction. Enfin, un échantillon de 300 individus a permis de tester ce modèle par équations structurelles dans le cadre de magasinage vestimentaire. Les données ont été analysées et modélisées par équations structurelles à l’aide du logiciel Smart PLS. Les résultats de l’étude quantitative attestent d’un effet positif significatif des dimensions de la productivité du consommateur sur la satisfaction. Les relations entre l’efficacité et l’efficience temporelle, d’une part, et la satisfaction, d’autre part, sont modérées par la fréquence d’utilisation du smartphone pour le magasinage vestimentaire. Les résultats ont également permis d’identifier les antécédents des dimensions de la productivité du consommateur : la polychronicité, la conscience temporelle, la conscience de prix, l’implication, l’attitude envers les technologies mobiles et le choix des canaux marketing dans le parcours d’achat. Au vu des résultats des deux études, nous discutons la pertinence pour les distributeurs d’adopter la démarche de management de productivité du consommateur appuyée sur les possibilités offertes par la technologie mobile.

This PhD dissertation explores consumer shopping productivity under the influence of mobile technology. First, a multidisciplinary review of productivity literature emphasized the polysemy of productivity concept and some specific features of its definition in service industry. A comparative analysis of consumer productivity literature highlights the diversity of approaches to the analysis of consumer productivity and of its measures, and the relevance to revisit this concept in the digital world, taking into account the specific features of mobile technology.To do so, we realized a qualitative study by 31 semi-structured interviews. The verbatim analysis by means of NVivo software resulted in an extended conceptualization of consumer productivity, including temporal efficiency, monetary efficiency, and efficacy. Based on the literature review and the qualitative study results, we proposed a conceptual model of consumer productivity under the influence of mobile technologies, presenting the antecedents of consumer productivity dimensions and their impact on consumer satisfaction.Finally, a sample of 300 individuals was used to test this model in the context of apparel shopping. The data were analyzed by the structural equations modelling partial least squares with Smart PLS software. The results of the quantitative study confirm the positive impact of consumer productivity on satisfaction. The relations between efficacy and temporal efficiency were moderated by the frequency of the use of smartphone in apparel shopping. The results allowed us to identify the antecedents of consumer productivity: polychronic orientation, time consciousness, price consciousness, implication, attitude towards mobile technologies, and the choice of marketing channels in shopping trips. In the light of the results of the two studies, we argue for the relevance of consumer productivity management approach for retailers exploiting the vast opportunities offered by mobile technologies.