Thèse soutenue

Etude numérique des transferts de masse et de chaleur en convection naturelle dans un canal : influence de la forme de la paroi

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Auteur / Autrice : Olfa Mechergui
Direction : Xavier ChesneauAli Hatem Laatar
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Physique
Date : Soutenance le 05/07/2017
Etablissement(s) : Perpignan en cotutelle avec Université de Carthage (Tunisie)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Énergie environnement (Perpignan)
Partenaire(s) de recherche : Etablissement d'accueil : Laboratoire d’Énergétique et des Transferts Thermiques et Massiques (Tunis)
Laboratoire : Laboratoire de Modélisation pluridisciplinaire et simulations (Perpignan)
Jury : Président / Présidente : Sadok Ben Jabrallah
Examinateurs / Examinatrices : Sadok Ben Jabrallah, Georges Le Palec, Brahim Ben Beya, Belkacem Zeghmati, Philippe Bournot, Mohamed Afif El Cafsi
Rapporteurs / Rapporteuses : Georges Le Palec, Brahim Ben Beya

Résumé

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Le présent travail apporte une contribution à la compréhension des mécanismes des transferts combinés de chaleur et de masse en convection naturelle lors de l’évaporation d’un film liquide d’eau d’épaisseur négligeable dans un canal vertical ondulé. L’écoulement est laminaire et bidimensionnel. Les équations régissant le phénomène sont résolues à l’aide d’une méthode aux volumes finis et le traitement du couplage vitesse-pression est réalisé par la méthode de projection. Les influences de la densité de flux de chaleur, de la température ainsi que l’humidité de l’air à l’entrée et la forme de la paroi du canal sur les transferts sont étudiées. Les résultats sont présentés sous la forme de ligne de courant, d’isothermes et d’iso-concentrations.Les simulations numériques effectuées ont permis l’étude détaillée de la structure de l’écoulement ainsi que des champs thermiques et massiques. Nous représentons également, les nombres de Nusselt et de Sherwood.