Simulation de pratiques de gestion alternatives pour l'adaptation des plantations pérennes aux changements globaux
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Auteur / Autrice : | Rémi Vezy |
Direction : | Denis Loustau, Guerric Le Maire |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Physique de l'environnement |
Date : | Soutenance le 19/12/2017 |
Etablissement(s) : | Bordeaux |
Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Sciences et Environnements (Talence, Gironde ; 1999-....) |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : Interactions sol plante atmosphère (INRA Bordeaux-Aquitaine) |
Jury : | Président / Présidente : Bruno Rapidel |
Examinateurs / Examinatrices : Denis Loustau, Guerric Le Maire, Bruno Rapidel, Thierry Fourcaud, Christian Dupraz, Hendrik Davi, Andrée Tuzet, Olivier Roupsard | |
Rapporteurs / Rapporteuses : Thierry Fourcaud, Christian Dupraz |
Mots clés
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Résumé
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Dans le cadre de cette thèse, nous avons utilisé deux modèles mathématiques complémentaires pour simuler le comportement futur des plantations de café sous conditions actuelles ainsi que sous changements climatiques (1979 -2100). Nous avons étudié leurs bilans de carbone, d'eau et d'énergie pour mieux comprendre et prévoir les effets des changements sur la production de café. Comparativement à une plantation en plein soleil, l'ajout d'arbres d'ombrage au dessus des caféiers pourrait permettre d'augmenter les rendements lorsque la température augmente. Cependant, les rendements en grain de caféiers à l'horizon 2100 sont prédits inférieurs aux rendements actuels quelle que soit l'espèce d'arbres d'ombrage ou sa gestion.