@PHDTHESIS{larou2015,
url = "http://www.theses.fr/2015AIXM4393",
title = "Biodiversité des huiles d'olive vierges tunisiennes : valorisation à travers une démarche de qualité (Tunolival)",
author = "Laroussi-Mezghani, Sonda",
year = "2015",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Artaud, Jacques et Hammami, Mohamed Chimie Aix-Marseille 2015",
note = "Thèse de doctorat Chimie Institut National des Sciences Appliquées et de Technologie (Tunisie) 2015",
note = "2015AIXM4393",
}