Thèse soutenue

Amélioration génétique de souches de Clostridium pour la production d'alcool isopropylique

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Auteur / Autrice : Hadrien-Félix Mate De Gerando
Direction : Nicolas Lopes Ferreira
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences de la vie et de la santé
Date : Soutenance le 03/12/2015
Etablissement(s) : Paris, AgroParisTech
Ecole(s) doctorale(s) : Ecole doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (Paris ; 2000-2015)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut français du pétrole Énergies nouvelles (Rueil-Malmaison, Hauts-de-Seine)
Jury : Président / Présidente : Pierre Renault
Examinateurs / Examinatrices : Nicolas Lopes Ferreira, Edward Green, Ana Lopez-Contreras
Rapporteurs / Rapporteuses : Henri-Pierre Fierobe, Évelyne Forano
DOI : 10.70675/1dc8c2bdz895dz4402zbbfazb65c2e14db1c

Résumé

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Les alcools produits par fermentation sont des intermédiaires chimiques valorisables dans de nombreux domaines d'applications tels que les carburants, la pétrochimie ou la cosmétique. A l'échelle industrielle, il peuvent remplacer totalement ou partiellement des produits aujourd'hui obtenus à partir de ressources fossiles et par voie chimique. Certaines souches de micro-organisme du genre Clostridium sont capables de synthétiser et excréter des ''solvants'' à partir de sucres au cours d'un processus de fermentation. Ces voies fermentaires souffrent encore de nombreuses limitations ne leur permettant pas d'être économiquement viables. Les rendements à partir de sucres sont relativement faibles et les souches de Clostridium disponibles aujourd'hui sont peu sélectives. La majorité d'entre elles produisent de l'acétone, du butanol et de l'éthanol comme produits finaux (voie ABE) mais elles sont également capables après optimisation par génie génétique de produire d'autres solvants. Construire et optimiser de telles souches industrielles permettraient donc de produire des molécules plate-formes (ou synthons) biosourcées qui présentent des fonctionnalités équivalentes aux molécules d’origine pétrochimique. S'appuyant sur une première thèse effectuée en collaboration entre IFPEN et l'Université de Wageningen (Pays-Bas), cette demande de thèse vise à l'obtention d'une souche de Clostridium optimisée pour la production d'une molécule ''socle''. Le travail sera toujours effectué en étroite collaboration avec l'Université de Wageningen qui possède les compétences nécessaires en génétique de Clostridium (séjour longue durée de l'étudiant). L'objectif principal de cette nouvelle thèse sera d'améliorer la robustesse et la sélectivité de la souche tout en assurant des performances (rendement/productivité) suffisantes pour envisager de construire à terme une souche industrielle. Les optimisations se feront à l'aide des outils génétiques déjà employés au cours de la première thèse (Targetron) mais d'autres systèmes seront également évalués.