La grêle en Tunisie : diagnostic et gestion d'un risque agricole émergent

Non communiqué

• Auteur / Autrice : Mohamed Mohsen Latrach
• Direction : Freddy Vinet
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie
• Date : Soutenance le 18/10/2013
• Etablissement(s) : Montpellier 3
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale 60, Territoires, Temps, Sociétés et Développement (Montpellier ; ....-2014)
• Partenaire(s) de recherche : Equipe de recherche : Gouvernance- Risque- Environnement- Développement. Dynamiques sociétales et gestion des territoires / GRED
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Gouvernance- Risque- Environnement- Développement. Dynamiques sociétales et gestion des territoires / GRED
• Jury : Président / Présidente : Jean-Marie Miossec
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Freddy Vinet, Jean-Marie Miossec, Pierre Carrega, Amor Moktar Gammar, Habib Ben Boubaker
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Pierre Carrega, Amor Moktar Gammar

Mots clés

Mots clés contrôlés

Agriculture

Assurance -- Règlement des sinistres

Gestion du risque

Tunisie

Grêle -- Lutte contre

Mots clés libres

Grêle

Vulnérabilité

Agriculture

Assurance

Gestion du risque

Tunisie

Hail

Vulnerability

Agriculture

Insurance

Risk-management

Tunisia

Résumé

En Tunisie, le caractère aléatoire du phénomène de la grêle, qui a comme corollaire son extrême variabilité, en fréquence d’apparition, en localisation et en intensité, a empêché un suivi permanent de ce type de précipitations. Le manque de périodes d’observation assez longues et les lacunes au niveau des données disponibles ont laissé cet aléa peu étudié donc peu connu. La trace de la grêle provoque de lourds dégâts agricoles chaque année et soulève des questions quant aux stratégies de gestion d’autant plus que les systèmes antigrêle sont quasiment absents. La présence des précipitations de grêle ou d’averse de grêle en Tunisie est commandée souvent par un rythme méditerranéen à l’instar des autres formes de précipitations telles que les pluies. Ce phénomène très localisé en Tunisie, concerne particulièrement le nord-ouest et le centre-ouest du pays, abritant les reliefs les plus élevés, demeurant ainsi le siège des trajectoires ouest/est, nord-ouest/sud-est et sud-ouest/nord-est des nuages de grêle. Les dégâts résultant de ce phénomène, qui touchent différents biens de valeur, menacent souvent le domaine d’agriculture qui est le secteur d’activités humaines le plus vital pratiquement en plein printemps et tout l’été ; certaines années, l’agriculteur voit ses récoltes totalement détruites par ce fléau. La région de Kasserine au Centre-ouest de la Tunisie est la région la plus vulnérable et ses vergers de pomme sont les plus touchés. Les pertes se classent le plus souvent très graves mais elles se trouvent d’autant plus prégnantes que les moyens antigrêle et les systèmes d’assurance agricole contre ce fléau ne sont souvent pas utilisés par les agriculteurs. [etc.]

In Tunisia, the random character of hail phenomenon, which has as corollary its extreme variability, in frequency, location and intensity, prevented a continued study of this kind of falls. The lack of long periods of observation and the gaps in the available data level explain the little interest that hail suggested among scientists. Hail falls cause heavy agricultural damage every year which raise different elements at risk especially crops while no efficient mean of protection is widely used. The hail falls in Tunisia follow a Mediterranean rhythm as the other forms of precipitation such as rain. This phenomenon which seems very localized in Tunisia, concerns particularly the northwest and the west central regions of the country, with the highest reliefs of the country. The tracks of hail showers follow west/east, northwest/southeast and southwest/northeast directions. In addition, and despite the damages that result from the phenomena which may touch many valuable sectors, agriculture is the economic sector that more suffers from hail especially when hail falls in spring and in summer. Some years, farmers find their harvests totally destroyed by this plague. The region of Kasserine in the central western of Tunisia is the most vulnerable region and its apple orchards are the most touched. The losses are mostly classified more and more dangerous when anti-hail tools and agricultural insurance systems against this plague are not often used by farmers. [etc.]