Une production engagée : sociologie des labels, chartes et systèmes participatifs de l'économie solidaire.

A committed production. Sociology of solidarity economy's labels, charters and participatory systems.

• Auteur / Autrice : Diane Rodet
• Direction : Antoine Bevort
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sociologie
• Date : Soutenance le 12/11/2013
• Etablissement(s) : Paris, CNAM
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Abbé Grégoire (Paris)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire interdisciplinaire pour la sociologie économique (Paris)
• Jury : Président / Présidente : Florence Jany-Catrice
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Ronan Le Velly
• Jury : Rapporteur / Rapporteuse : Sophie Dubuisson-Quellier, Dominique Méda

Mots clés

Mots clés contrôlés

Qualité -- Contrôle

Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne

Agriculture biologique

Commerce équitable

Économie sociale et solidaire

Mots clés libres

Économie solidaire

Qualité

Dispositifs de jugement

Prescripteurs

Confiance

Identité

Mouvements sociaux

Sociologie économique

Solidarity economy

Quality

Judgement devices

Prescribers

Confidence

Identity

Social movements

Economic sociology

Résumé

Cette thèse s’intéresse aux certifications avec « label », chartes et systèmes participatifs de l’économie solidaire, ou « dispositifs de qualité ». Elle contribue à l’analyse sociologique de ces dispositifs, dans un secteur qui connaît leur multiplication et leur diversification depuis les années 1990. L’enquête repose sur des entretiens au sein de douze réseaux (commerce équitable, AMAP, SEL…), des observations, l’analyse de documents et la passation d’un questionnaire. La genèse des dispositifs met en évidence leur rôle dans la construction d’une identité collective. Leur fonctionnement soulève des enjeux démocratiques. Les représentations de la confiance et de la qualité qui les sous-tendent révèlent le positionnement des collectifs vis-à-vis de la production standard et les uns par rapport aux autres. Leurs usages économiques et identitaires s’inscrivent dans la démarche contestataire des membres les plus actifs. L’hétérogénéité entre les attentes de ces derniers et celles des autres adhérents concourt aux difficultés liées à l’instauration des dispositifs de qualité. Ceux-ci ne sont pas uniquement destinés à l’orientation des acheteurs mais également à la promotion, par des producteurs engagés, de valeurs se voulant alternatives à celles de l’économie classique.

This thesis focuses on solidarity economy’s certification labels, charters and participatory systems, as “quality devices”. It contributes to the sociological analysis of these devices, in a sector in which they are increasing in number and have become more diverse since the 1990’s. This investigation relies on interviews in twelve networks (fair-trade, community-supported agriculture, LETS…), observations, document analysis and the administration of a questionnaire.The history of these measures accounts for the role they play in the construction of a collective identity. The way they operate raises democratic issues. Their underlying representations of confidence and quality reveal the positioning of these networks on standard production and in relation to each other. Their uses as economic and identity-shaping tools need to be viewed as part of a protest strategy adopted by the networks’ most active members. Differences in expectations among network members give rise to difficulty in implementing quality measures. They are not only intended to help buyers but also created by committed producers in order to promote values they consider as “alternative” in regards to classical economy.