Evaluation des mesures de maîtrise de la dermatite digitée dans les troupeaux bovins laitiers

• Auteur / Autrice : Anne Relun
• Direction : Nathalie Bareille
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Biologie, médecine, santé - Recherche clinique, innovation technologique, santé publique
• Date : Soutenance en 2011
• Etablissement(s) : Nantes, Ecole nationale vétérinaire
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Biologie-Santé Nantes-Angers (2008-2021)
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Alain Douart, Yohann Foucher, Raphaël Guattéo
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Vincent Ducrocq

Mots clés

Mots clés contrôlés

Production laitière

Épidémiologie

Dermatite digitée

Bovins

Résumé

L’objectif de cette thèse était d’évaluer des mesures jugées prometteuses pour diminuer durablement la prévalence de la dermatite digitée (DD) dans les troupeaux bovins laitiers. Les pratiques de traitement devaient être efficaces, acceptables pour les éleveurs et non toxiques pour l’Homme et l’Environnement. Une première partie s’est intéressée aux freins et motivations des éleveurs français vis-à-vis des pratiques de traitement de la DD. Il en ressortait le besoin d’identifier des régimes optimaux d’application des traitements, tout en étudiant des alternatives au pédiluve pour l’application de traitements collectifs. Après avoir mis au point et évalué une méthode simple de notation de la DD en salle de traite, un essai clinique a été mené dans 52 troupeaux bovins laitiers. Cet essai a permis d’évaluer, à l’aide d’analyses de survie, l’efficacité relative de 4 protocoles de traitement et des pratiques d’élevage pour diminuer l’incidence et améliorer la guérison des lésions de DD. Il a été montré qu’un traitement à base de minéraux chélatés appliqué 2 jours toutes les 2 semaines, via un pédiluve de passage ou une application par spray en salle de traite est efficace pour diminuer l’incidence et améliorer la guérison clinique des lésions de DD. La propreté des pieds et la réalisation d’un parage avant la détection d’une lésion de DD jouaient également un rôle essentiel. Enfin, l’impact de la DD sur la production laitière a pu être estimé à 0,6 à 0,9 kg/jour. Les résultats de cette thèse renforcent la nécessité d’une approche globale qui intègre des protocoles de traitement et les pratiques d’élevage pour élaborer des stratégies de contrôle de la DD efficaces et rentables.