@PHDTHESIS{nguye2010,
url = "http://www.theses.fr/2010BRES3201",
title = "Évaluation de l’exposition et du risque du consommateur vietnamien à des contaminants alimentaires retrouvés dans les fruits de mer",
author = "Nguyen, Thuan Anh",
year = "2010",
pages = "1 vol. (288 f.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Parent-Massin, Dominique Biologie - Santé. Toxicologie Brest 2010",
note = "2010BRES3201",
}