Thèse soutenue

Méthode de criblage haut-débit pour l'évolution dirigée de glycosidases en transglycosidases : application à la β-glycosidase de Thermus thermophilus

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Auteur / Autrice : Fankroma Martial Thierry Koné
Direction : Jean-Pierre SineCharles Tellier
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biochimie
Date : Soutenance en 2009
Etablissement(s) : Nantes
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Biologie-Santé Nantes-Angers (2008-2021)
Partenaire(s) de recherche : Autre partenaire : Université de Nantes. Faculté des sciences et des techniques

Mots clés

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Résumé

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L’évolution dirigée constitue une nouvelle approche pour explorer les relations structure/fonction des protéines et constitue également une stratégie efficace pour générer de nouvelles activités enzymatiques. Cependant, l'ingénierie de transglycosidases par les méthodes d'évolution dirigée est limitée par l’absence de systèmes de criblage à haut débit pour ces activités enzymatiques. Nous avons développé dans ce travail une nouvelle méthode de criblage haut-débit qui permet de détecter sur des colonies intactes de E. Coli, une activité transférase sur des mutants de glycosylhydrolases faiblement hydrolytiques. Cette méthode est basée sur le suivi par imagerie digitale de la réactivation des mutants par un accepteur de groupement glycosyle. Cette approche a été appliquée a la β-glycosidase de Thermus thermophilus (Ttβgly), enzyme appartenant à la famille 1 des glycosylhydrolases, dans le but de la faire évoluer en transglycosidases. Avec les meilleurs clones isolés par cette stratégie, des rendements de transglycosylation de 70 - 80 % sont atteints pour la synthèse de trisaccharides (Gal-cellobiose). Cette stratégie a été ensuite testée pour le criblage d’autres activités transglycosidasiques de manière à cerner les limites de ce criblage. En particulier, deux systèmes d’exportation (TAT et SRP) des mutants dans le périplasme ont été évalués pour permettre d’appliquer le criblage sur des substrats donneur ou accepteur qui ne pénètrent pas dans la bactérie. Enfin, une activité N-acetyl-glucosaminidase a été génére��e de novo sur la Ttβgly par une approche mixte de mutagenèse dirigée et aléatoire. En fonction des mutations introduites, nous montrons qu’il est possible de contrôler le type de mécanisme utilisé pour l’hydrolyse.