Thèse soutenue

Etude in vitro de l'impact de deux fongicides inhibiteurs de la biosynthèse des stérols (IBS) sur le métabolisme stérolique des deux partenaires de la symbiose mycorhizienne arbusculaire : évaluation du stress oxydant induit dans la symbiose

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Auteur / Autrice : Estelle Campagnac
Direction : Anne Grandmougin-Ferjani
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences de la matière, du rayonnement et de l'environnement. Physiologie végétale
Date : Soutenance en 2009
Etablissement(s) : Littoral
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de mycologie, phytopathologie, environnement (Calais, Pas-de-Calais)

Résumé

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L’objectif de ce travail était d’une part d’étudier l’impact de deux fongicides IBS (fenpropimorphe, fenhexamid) sur le métabolisme stérolique d’organismes non-cibles, racines transformées / champignon mycorhizien arbusculaire (MA), Glomus intraradices cultivés in vitro et d’autre part d’examiner le stress oxydant induit après application des IBS sur la symbiose. Des effets différentiels entre le fenpropimorphe et le fenhexamid ont été montrés. La phytotoxicité du fenpropimorphe, mise en évidence par la réduction drastique de la croissance racinaire semble être liée (i) au remplacement des ∆5-stérols normaux par des stérols anormaux: 9ß,19cyclopropylstérols, ∆8,14-stérols, ∆8-stérols et ∆7-stérols (ii) à l’induction d’un stress oxydant (peroxydation lipidique, activités d’enzymes antioxydantes). En revanche, le fenhexamid n’à aucun impact sur le profil stérolique et sur le développement racinaire, néanmoins induit un stress oxydant significatif dans les racines. Un effet protecteur de la mycorhization vis-à-vis de la peroxydation des lipides dans les racines a été mis en évidence lors de l’application des deux fongicides. De plus, nos résultats suggèrent qu’une composition en phytostérols normale est indispensable au bon développement de la symbiose. La fongitoxicité du fenpropimorphe sur le développement de G. Intraradices a été observée par un développement fongique réduit, une diminution de la teneur en stérols associée à l’augmentation d’un précurseur, le squalène. Cela suggère une inhibition d’une enzyme cible inhabituelle chez les champignons, la squalène époxydase.