@PHDTHESIS{cotté2008, url = "http://www.theses.fr/2008TOUR2020", title = "La société urbaine à Tours et l’animal (14e-17e s.) : approche archéozoologique", author = "Cotté, Olivier", year = "2008", note = "Thèse de doctorat dirigée par Lorans, Élisabeth et Galinié, Henri Histoire. Archéologie Tours 2008", note = "2008TOUR2020", url = "http://www.theses.fr/2008TOUR2020/document", }