"Nouveaux paysans" et pratiques touristiques dans les communautés rurales de Maramures : Enjeux identitaires

"New peasant" and tourist practices on the Maramures rural communities : Challenge of identity

• Auteur / Autrice : Sonia Catrina
• Direction : Pierre Bidart, Ioan Mihăilescu, Maria Voinea
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Ethnologie. Anthropologie sociale et culturelle
• Date : Soutenance en 2008
• Etablissement(s) : Bordeaux 2 en cotutelle avec Universitatea Bucureşti

Mots clés

Mots clés contrôlés

Tourisme rural

Conditions rurales

Maramureş (Roumanie)

Roumanie

Paysannerie

Résumé

La thèse propose une lecture des transformations actuelles des communautés rurales de Maramures dans le contexte postrévolutionnaire de la pratique du tourisme rural chez l'habitant. Nous ne nous intéressons pas à l'industrie touristique qui produit du tourisme de masse, ni même au processus d'institutionnalisation du tourisme dans le milieu rural qui fonctionne selon les règles classiques existantes en économie. Nous nous proposons d'approcher les multiples facettes du tourisme rural de Maramures tel qu'il s'y présente et d'appréhender cette occupation comme probablement un des facteurs de changement social, culturel et, surtout, identitaire, au sein des communautés rurales de Maramures. Notre questionnement principal porte sur l'identification des ruraux de Maramures ayant cette occupation. L'accent tombe sur la représentation que les propriétaires de pensions touristiques de Maramures offrent de leur identité aux touristes, la façon dont certains "éléments culturels" : éléments constituant leur univers domestique de jadis, vêtements de fête ou cuisine sont convertis en attraction touristique. L'enjeu a été de comprendre comment l'identité des paysans de Maramures qui autrefois faisait partie de l'expérience vécue, allant de soi, relevant de l'expérience ordinaire, devient actuellement dans le tourisme rural une manière d'agir et comment cette identité est transformée en "capital" à exploiter et faire fructifier dans les activités touristiques. L'étude s'appuie sur une approche interprétative et contextuelle, privilégiant le sens donné par les propriétaires de pensions touristiques à leurs représentations en présence des touristes chez eux.

The dissertation focuses on the recent transformations of the Maramures, rural communities in the context of the widespread post-communist practice of lodging tourists in inhabited houses or in specially designed rural pensions. The tourism industry that produces mass tourism and the process of institutionalization of tourism in rural areas which operates under the conventional economic rules will remain out of the scope of the dissertation. I plan to unveil and investigate the many facets of rural tourism in Maramures and understand this phenomenon as one of the factors of social, cultural and especially identity change within the rural communities of Maramures. I strove to identify the inhabitants of rural Maramures who are engaged in this type of activities. I will insist on the way the owners of tourist pensions in Maramures "sell" their identity to tourists, and on how some "cultural" elements that are part of their traditional domestic environment - festive clothes or cuisine - are converted into tourist attractions. The challenge was to understand how the identity of Maramures peasants - formely so entrenched in their daily life experiences - transformed itself under the current conditions of rural tourism into "capital" to exploit and invest in tourist activities. The study is based on a contextual and interpretative approach, with a special emphasize on the meaning given by the owner of pensions to their practices and their representations in the presnece of hosted tourists.