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des thèses françaises
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Préparation d'actifs contre les stress oxydant et carbonylé in vivo (réaction de Maillard)
FR
| Auteur / Autrice : | Sylvie Munier |
| Direction : | Joseph Vercauteren |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Interface chimie biologie: Systèmes moléculaires à visée thérapeutique. Sciences Chimiques et Biologiques pour la Santé |
| Date : | Soutenance en 2007 |
| Etablissement(s) : | Montpellier 1 |
| Partenaire(s) de recherche : | Autre partenaire : Université de Montpellier I. UFR des sciences pharmaceutiques et biologiques (1968-2014) |