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des thèses françaises
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Appréciation quantitative des risques en hygiène des aliments : développements et mises en oeuvres pour la prise en compte des recommandations internationales
FR
| Auteur / Autrice : | Régis Pouillot |
| Direction : | Jean-Baptiste Denis |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Biostatistique |
| Date : | Soutenance en 2006 |
| Etablissement(s) : | Paris 11 |
| Partenaire(s) de recherche : | Autre partenaire : Université de Paris-Sud. Faculté de médecine (Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne) |