Thèse soutenue

Devenir des retardateurs de flammes bromés chez le rat et l'homme : caractérisation des métabolites et évaluation de l'exposition fœtale

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Auteur / Autrice : Anne Riu
Direction : Jean-Pierre Cravedi
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Qualité et sécurité des aliments
Date : Soutenance en 2006
Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Résumé

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Les retardateurs de flammes bromés (RFB) sont des composés chimiques incorporés dans différents matériaux (plastiques, textiles) pour leur conférer des propriétés ignifuges. Les plus couramment utilisés dans le monde sont le tétrabromobisphénol A et le décabromodiphényle éther. Ces polluants retrouvés dans l'environnement, chez l'animal et chez l'homme, sont susceptibles de jouer un rôle dans la perturbation des fonctions endocrines. Cependant, les données permettant d'évaluer le risque qu'ils représentent pour la santé humaine sont peu nombreuses. Compte tenu de ces éléments, des études de métabolisme du tétrabromobisphénol A et du décabromodiphényle éther ont été réalisées in vitro chez le rat et l'homme, et in vivo chez des rates gestantes. Le développement de méthodes analytiques appropriées a permis de quantifier puis d'identifier les produits de biotransformation de ces deux RFB, et de donner accès à des informations relatives à l'exposition foetale chez le rat. La complexité structurale des RFB et leurs biotransformations chez l'homme jouent vraisemblablement un rôle important dans l'expression de leur toxicité.