Prévention de l'obesité infantile
Auteur / Autrice : | Nérouddine Lazaar |
Direction : | Pascale Duché |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | STAPS |
Date : | Soutenance en 2006 |
Etablissement(s) : | Clermont-Ferrand 2 |
Résumé
Cette étude réalisée en deux phases avait pour objectif de prévenir et de lutter contre l'obésité infantile (6-10 ans). Une première étape épidémiologique a montré que 17,1% des enfants étaient obèses et 8% présentaient un surpoids. 23% des enfants ont présenté un rebond d'adiposité (RA) précoce, confirmant que le RA précoce était prédictif de l'obesité (odds ratio: 15,5). Une étude d'intervention a montré qu'au moins 5 heures hebdomadaires d'activité physique (AP) a une intensité de 75% de la fréquence cardiaque maximale théorique étaient nécessaires pour diminuer la prévalence de l'obésité et % MG, stabiliser la masse corporelle, augmenter la MM, et, pour améliorer la condition physique. Les effets les plus importants ont été observés au cours des 6 premiers mois de l'intervention. Les enfants obèses ont eu des réponses d'amplitude plus importante que les enfants non obèses. Un effet délétère de la longue période de vacances scolaires a été observé pour tous les paramètres étudiés