Contribution à l'étude phytochimique des feuilles et des tiges de Croton Lobatus

par Barthélemy Attioua

Thèse de doctorat en Chimie

Sous la direction de Raymond Brouillard.

Soutenue en 2005

à l'Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008) .

mots clés

• Croton
• Chimie végétale
• Plantes -- Composition chimique
• Ethnopharmacologie -- Afrique

Résumé

Croton lobatus est une espèce du genre Croton couramment utilisée en pharmacopée traditionnelle pour ses vertus thérapeutiques. Afin d'isoler les molécules responsables de ses propriétés physiologiques, nous avons réalisé cinq extraits différents sur la poudre de ses feuilles et tiges. Les fractionnements successifs de ces extraits par chromatographie sur colonne suivie de recristallisation ont permis d'isoler et purifier dix-neuf composés. Des tests de caractérisation chimique ont permis de les classer par famille. La structure complète de chaque composé a été établie en utilisant différentes méthodes d'analyse dont: la RMN, la spectrométrie de masse, l'IR, l'UV, l'analyse élémentaire, la mesure du point de fusion et la polarimétrie. Parmi les composés identifiés, on retrouve: des stéroïdes, un triterpène, un triglycéride, des composés azotés, des amphiphiles, des acides gras, un composé aromatique et un hydrocarbure.

Titre traduit

Phytochemical studies of leaves and stems from Croton Lobatus

Résumé

Croton lobatus belongs to the Croton genus (Euphorbiaceae). It is commonly used in traditional medicine for drugs. In order to isolate molecules having physiological properties, five different extracts of grounded leaves and stems have been investigated. The following fractions of each extract using chromatography on silica gel followed by recrystallization have allowed to isolate and purify nineteen different compounds. Chemical elucidation tests have led to the identification of each compound. In each case, the complete structure relying on different analytical methods, for instance: NMR, mass spectra, IR and UV spectra, elementary analysis, melting point and polarimetry was established. Among the identified compounds, one may found steroids, nitrogen compounds, amphiphiles, one triterpene, one triglyceride, fatty acids, one aromatic compound and one hydrocarbon.