Recherche de conditions d'optimisation de la complexation d'actifs avec des cyclodextrines en milieu semi-solide, de la préformulation à l'étude de faisabilité industrielle
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Auteur / Autrice : | Séverine Hutin |
Direction : | Guy Couarraze |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacotechnie et physico-chimie |
Date : | Soutenance en 2005 |
Etablissement(s) : | Paris 11 |
Partenaire(s) de recherche : | Autre partenaire : Université de Paris-Sud. Faculté de pharmacie (Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine) |
Mots clés
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Mots clés contrôlés
Mots clés libres
Résumé
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L’objectif de ces travaux est de completer l’état des connaissances concernant la complexation d’actifs avec des cyclodextrines. Une approche rationnelle statistique par le biais de plans d’expériences est utilize de manière à comprendre précisemment la relation entre les variables de procédé et les réponses associées. Des modèles mathématiques validés sont proposes pour décrire les relations entre la solubilité, les besoins energétiques requis par la complexation et une combinaison de paramètres relatifs aux conditions opératoires comme la vitesse de rotation des poles , la teneur en eau et la temperature. Lareprésentation de ces relations sous formes de courbes ISO et surfaces réponses permet de définir une experience optimale.