Etude rétrospective de la relation alimentaire mère-enfant : limites et perspectives

Retrospective study of the mother-child relationship : limits and prospects

• Auteur / Autrice : Jessica Ménard
• Direction : Henri Sztulman
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Psychologie
• Date : Soutenance en 2004
• Etablissement(s) : Toulouse 2

Mots clés

Mots clés contrôlés

Chez l'enfant

Troubles du comportement alimentaire

Mères et enfants

Résumé

Une approche multidimensionnelle de la relation alimentaire mère-enfant est privilégiée. Question de recherche : la relation alimentaire mère-enfant, peut-elle être la plate forme développementale d'un désordre alimentaire ultérieur ? Objectifs : comprendre l'influence des de cette relation sur le rapport de l'enfant avec la nourriture. Apprécier l'articulation de cette relation et des facteurs individuels et environnementaux. Solliciter une réflexion sur une possible vulnérabilité neurologique associée. Population : 21 sujets souffrants de troubles du comportement alimentaire (TCA) et 7 mères ayant au moins un enfant souffrant de TCA. Outils : Questionnaire for Eating Disorder Diagnoses, Dutch Eating Behaviour Questionnaire et un entretien semi-directif. Résultats : le style alimentaire des sujets du groupe TCA semblent influencés par les émotions négatives ; une tendance à manger en réponse à des stimuli externes, chez les mères. La relation alimentaire mère-enfant ne peut expliquer à elle seule la complexité des désordres alimentaires.

We have prioritized a multi-dimensional approach of the mother-child feeding relationship, from the following research question : can the feeding relationship between a mother and her child be the starting point for the development of eating disorder, and maybe for a subsequent eating disorder? Objectives: understanding of this relation on the child's relation to food. Estimating the junction between this relation and individual factors and environmental. Arousing a reflection about the possibility that a neurological vulnerability may be associated. Population: 21 eating disorders women and 7 mothers having at least one child suffering from eating disorders. Method: Questionnaires for Eating Disorder Diagnoses, Dutch Eating Behaviour Questionnaire and a semi-directive interview. Data analyses showed the influence of negative emotions in the eating disorder's group; and a tendency, among mothers, to eat in reaction to external stimuli. Finally, we can assert that the mother and child feeding relationship cannot be the only explanation for eating disorder's complexity.