Analyse des rapports pluriels à l'espace ''naturel'' : chasseurs, pêcheurs, cueilleurs

Analyse of plural relations to the space ''nature'' : hunters, fishers, collectors of fruits

• Auteur / Autrice : Frédérick Guyon
• Direction : Bernard Michon
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sociologie
• Date : Soutenance en 2004
• Etablissement(s) : Université Marc Bloch (Strasbourg) (1971-2008)
• Partenaire(s) de recherche : Autre partenaire : Centre de recherches et d'études en sciences sociales (Strasbourg) - Sport et sciences sociales (Strasbourg)

Mots clés

Mots clés contrôlés

Aliments sauvages

Pêche sportive

Sociologie

2000-....

Chasse

France

Écologie humaine

Résumé

L'objet de notre recherche est celui des rapports des êtres humains à leur espace, et plus particulièrement lors d'activités dites de prédation ou d'acquisition. Nous nous intéressons aux activités de chasse, de pêche et de cueillette, réalisées dans la société contemporaine, sur le continent français. L'image d'une uniformité des pratiques dissimule la diversité des usages sociaux qui existent sur le terrain. La relevance des données se fait à l'aide d'entretiens semi-directifs (N=68) mais aussi grâce à l'ethnologie. Les analyses sociologiques développées sont qualitatives (études de cas) et quantitatives (analyses statistiques et factorielles). . .

Our research deals with the interaction between human beings and the space they are living in, particularly with reference to activities of predation or acquisition. Hunting, fishing and colleting of fruits in the contemporary French society are the main activities we analyse. The widespread picture of a uniformity of practices actually conceal the diversity of social patterns existing. Our data are principally based o interviews (68 peoples interviewed) and ethnological observations. The sociological analyses developed are both qualitative (case studies) and quantitative (statistical and factual). . .