Thèse soutenue

Plantes génétiquement modifiées : controverses, communication et idéologie

FR
Auteur / Autrice : Jean-Paul Oury
Direction : Claude Debru
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Epistémologie, histoire des sciences et techniques
Date : Soutenance en 2004
Etablissement(s) : Paris 7

Mots clés

FR

Résumé

FR  |  
EN

Depuis le début des années 80, les PGM - Plantes Génétiquement Modifiées - sont perçues comme un progrès de la part des principaux acteurs de l'agro-industrie et l'adoption de l'agriculture intégrée par les cultivateurs ne cesse de croître au niveau mondial. Or, au cœur de la sphère publique européenne, les PGM suscitent un doute profond. Deux thèses rendent compte de cette situation : la première, généralement défendue par les partisans de la science dite "orthodoxe", affirme que l'opinion refuse les PGM parce qu'elle a une mauvaise connaissance des biotechnologies ; une seconde explication proposée par certains sociologues, soutient que les consommateurs n'ont pas été impliqués dans le débat. Ce travail interdisciplinaire se propose de compléter ces explications en démontrant la tournure idéologique du discours au travers d'une triple lecture qui combine histoire des sciences, étude communicationnelle et histoire de la pensée. Le premier aspect expose la controverse qui oppose les experts sur l'évaluation des risques potentiels et l'estimation des avantages. Le second aspect analyse les mécanismes de la polémique publique qui prend en tenaille l'opinion entre les stratégies de communication des industriels et celles des ONG. Le dernier aspect expose les arguments des thèses naturalistes et technicistes, puis revient sur deux problématiques philosophiques fondamentales. Enfin, une tentative de définition des PGM permet de clarifier les valeurs en présence et donne les bases d'un retour au dialogue.