Etude d'un nouveau réacteur combinant enzymes, membrane et CO2 supercritique : Application au biofaçonnement d'huiles végétales
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Auteur / Autrice : | Emeline Pomier |
Direction : | Gilbert Marcel Rios |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Énergétique. Génie des procédés |
Date : | Soutenance en 2004 |
Etablissement(s) : | Montpellier 2 |
Mots clés
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