Les éleveurs et l'estive, un regard sur l'action collective : le cas de la ''montagne'' ariègeoise

Stockbreeders and altitude pastures, a glance at collective action

• Auteur / Autrice : Corinne Eychenne
• Direction : Marie-Claude Cassé, Anne-Marie Granié
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie. Études rurales
• Date : Soutenance en 2003
• Etablissement(s) : Toulouse 2

Mots clés

Mots clés contrôlés

Identité collective

Éleveurs de bétail

Gestion des pâturages

Gestion

Ariège (France)

France

Pâturages d'été

Résumé

Cette étude vise à décomposer les mécanismes de l'action collective en estive. Dans une perspective diachronique, elle pose la question des continuités et des ruptures dans les modalités de gestion des montagnes ariégeoises et s'appuie sur l'analyse des normes régissant l'accès et l'usage des pâturages collectifs d'altitude. Fondée sur l'hypothèse d'un profond renouvellement de l'agriculture de montagne et du pastoralisme, la mise en évidence d'une double discontinuité historique et spatiale des pratiques permet d'affirmer l'émergence de nouvelles relations entre les éleveurs et l'estive. Malgré la diversité apparente des modes de gestion, les systèmes de normes des éleveurs se caractérisent par une remarquable homogénéité et leur grande cohérence leur permet d'associer des objectifs opératoires, sociaux et symboliques. L'estive, au-delà de ses strictes fonctions techniques, est à l'origine de constructions sociales et identitaires complexes qui l'érigent au rang d'idéologie spatiale.

This study aims at breaking apart the mechanisms of collective action in altitude pasturing. From the diachronic point of view, it raises the question of permanencies and discontinuities in the managing of the mountains of Ariège and rests on the analysis of the standards governing the access and the use of collective altitude pastures. Based on the assumption of a deep renewal of mountain farming and pastoralism, the description of a double historical and space discontinuity in pastoral practices allows one to affirm the emergence of new relations between the breeders and altitude pastures. In spite of the apparent diversity in the ways of managing, the systems of standards of altitude pasture breeders are characterised by a remarkable homogeneity and their great coherence enables them to associate operational, social and symbolical objectives. Altitude pasturing, beyond its strict technical functions, is at the origin of complex social and identity constructions which brings it to the level of space ideology.