Détermination structurale des saponosides et flavonoi͏̈des isolés de trois Lécythidaceae. Activité dermocosmétique des saponosides
Auteur / Autrice : | Marie-Laure Crublet |
Direction : | Catherine Lavaud |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacie. Pharmacognosie |
Date : | Soutenance en 2003 |
Etablissement(s) : | Reims |
Résumé
Les extraits enrichis en saponosides obtenus à partir des écorces de tronc de deux Lecythidaceae, Foetidia africana et Bertholletia excelsa ont montré une activité sur des fibroblastes dermiques humains en culture. Le premier stimule la synthèse fibroblastique de GAG et le second celle de collagène de type I. Ces activités permettraient leur utilisation en dermocosmétique. Dans ce travail de thèse, l'étude chimique des saponosides de ces deux extraits actifs a été réalisée. La composition chimique d'une troisième espèce de Lecythidaceae, Planchonia grandis, a été également étudiée. Les structures de trois prosapogénines, vingt-quatre saponosides et trois flavonoi͏̈des, tous nouvellement décrits, ont été élucidées par les techniques de RMN multimpulsionnelle mono et bidimensionnelles et de spectrométrie de masse ESI-(MS)n