Thèse soutenue

Etude de la dispersion atmosphérique du pollen de mai͏̈s : contribution à la maîtrise des risques de pollinisation croisée

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Auteur / Autrice : Nathalie Sophie Madeleine Jarosz
Direction : Laurent Huber
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Agronomie
Date : Soutenance en 2003
Etablissement(s) : Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006)

Résumé

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Le mai͏̈s est l'une des plantes les plus utilisées dans le monde. Le mai͏̈s cultivé aujourd'hui résulte de cinq siècles d'amélioration par l'homme Les techniques d'hybridation ainsi que l'utilisation des biotechnologies ont abouti à une grande diversité de variétés de mai͏̈s, face auxquelles les croisements intervariétaux nécessitent d'être maîtrisés. En particulier, la coexistence entre mai͏̈s transgénique et non transgénique est actuellement au cœur du débat scientifique. Pour répondre à cette question, l'approche actuelle est de mesurer directement la fécondation croisée. Cependant, elle ne permet pas de fournir un outil prédictif car elle ne fait pas le lien avec les conditions de l'environnement physique, et plus particulièrement les conditions météorologiques. L'objet de ce travail est de mieux comprendre les processus de dispersion atmosphérique, à l'échelle de la parcelle, du pollen de mai͏̈s à l'aide d'une approche mécaniste. Dans un premier temps, un modèle mécaniste initialement développé pour étudier la dispersion atmosphérique de l'ammoniac a été adapté à la dispersion du pollen de mai͏̈s. Ensuite, pour valider le modèle, des mesures dispersion de pollen ont été effectuées. Trois expérimentations au champ ont été menées à Montargis en 2000, Grignon en 2001 et enfin Sore en 2002. Les concentrations et dépôts de pollen ont été mesurées jusqu'à des distances de 400 m en aval de couverts de mai͏̈s de taille différente. Dans le même temps, les conditions micrométéorologiques ainsi que la structure du couvert ont été mesurés. L'analyse de la dynamique de libération du pollen a permis de confirmer l'existence d'un cycle diurne de l'émission mais aussi de montrer la corrélation de [sic]