Interactions de surface avec la cellulose en milieu dense et dilué

Surface interaction involving cellulose : bulk and dilute

• Auteur / Autrice : Grégory Chauve
• Direction : Karim Mazeau
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Chimie physique, moléculaire et structurale
• Date : Soutenance en 2003
• Etablissement(s) : Université Joseph Fourier (Grenoble, Isère, France ; 1971-2015)

Résumé

Le premier volet décrit les expériences liées à de nouveaux matériaux composites à matrice polymère EVA renforcée par des whiskers de cellulose. Les propriétés mécaniques de ces nanocomposites sont augmentées et dépendent de la structure chimique du polymère. Il existe une interaction entre la matrice polymère et la cellulose. De nouveaux outils de modélisation ont été développés pour caractériser ces interactions à l'échelle moléclaire. Cette méthode a permis d'étudier les caractéristiques géométriques et énergétiques de ces phénomènes interfaciaux comme l'absorption d'une chaîne polymère d'EVA ainsi que l'adhésion d'un film mince d'EVA sur une surface de cellulose. Ce travail concerne aussi les expériences par RMN en solution aqueuse pour l'étude de l'absorption en milieu liquide de petites molécules ou des polymères, synthétiques ou biologiques. Cette technique est sensible pour de très faibles concentrations. La cellulose présente bien un caractère amphiphile.