I-BABP et L-FABP, portrait croisé de deux protéines à la recherche de leur fonction
FR |
EN
Auteur / Autrice : | Jean-François Landrier |
Direction : | Philippe Besnard |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences de l'alimentation. Nutrition |
Date : | Soutenance en 2003 |
Etablissement(s) : | Dijon |
Mots clés
FR