Thèse soutenue

Cristallisation de l'alun de potassium sous ultrasons de puissance

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Auteur / Autrice : Nacera Amara
Direction : Anne-Marie Wilhelm
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Génie des procédés et de l'environnement
Date : Soutenance en 2002
Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Ce mémoire porte sur l'étude de la cristallisation de l'alun de potassium en solution aqueuse dans un champ d'ultrasons de puissance (20kHz). Des cristallisations par refroidissement montrent que la zone métastable de l'alun est d'autant plus réduite que la puissance ultrasonore appliquée est élevée. Les cristaux ainsi produits voient leur taille diminuée et leur faciès modifié par la présence des ultrasons, les effets les plus spectaculaires étant obtenus avec la plus forte puissance ultrasonore étudiée. Etude de la croissance et la dissolution de germes d'alun en fonction de leur taille, à température constante, en conditions silencieuses et sous ultrasons, tous les autres parmètres étant constants par ailleurs. Les résultats sont difficiles à interpréter car dans les deux cas ils sont paradoxaux. Ainsi la croissance augmente sous ultrasons alors que les cristaux obtenus sont plus petits que ceux produits en conditions silencieuses. Ce phénomène a été interprété sur la base d'un mécanisme de dissolution-recristallisation. Cette étude ouvre de nombreuses perspectives de recherche.