Thèse soutenue

Estimation de l'apport en éléments minéraux des aliments et migration de micropolluants métalliques et organiques du fer blanc : approches toxicologiques

FR
Auteur / Autrice : Godi Henri Marius Adiélou Biego
Direction : Gérard Debry
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences biologiques fondamentales et appliquées
Date : Soutenance en 1999
Etablissement(s) : Nancy 1
Partenaire(s) de recherche : Autre partenaire : Ecole Nationale Supérieure des Technologies et Industries du Bois (Epinal)