Articuler agriculture, environnement et tourisme : l'analyse des logiques d'acteurs comme outil d'organisation du territoire : une application de la theorie de la justification

Joining agriculture, environment and tourism

• Auteur / Autrice : FREDERIC MORAND
• Direction : Augustin Berque
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences économiques
• Date : Soutenance en 1999
• Etablissement(s) : Paris, EHESS

Résumé

La ''cogestion'' entre l'etat et la profession agricole est appelee depuis deux decennies a se decentraliser, mais aussi a s'ouvrir au pluralisme des '' nouveaux '' acteurs engages dans le developpement rural. L'importance croissante accordee a l'environnement necessite de redefinir les modalites d'usage de l'espace rural. Regles '' productives '' et '' environnementales '' peuvent-elles aller de pair ? la coordination territoriale ne se reduit pas au jeu de la '' logique marchande pure ''. Une approche des regles inspiree de l'economie des conventions considere une pluralite de qualites (incluant les valeurs marchandes). Elle conduit a un cadre d'analyse reposant sur la categorie des regles '' justifiees '' : l'explicitation, par les acteurs, de leur ajustement a leur environnement. Cette analyse apporte un eclairage sur la relation entre '' projection '' et '' modernisation '' des patrimoines ruraux (productifs, naturels, culturels). Du fait de l'agri-environnement, certaines prairies humides du marais poitevin connaissent localement une requalification partielle et contradictoire, prejudiciable a l'agriculture. Par contraste, un projet agrotouristique heraultais se positionne globalement en accord avec la requalification de l'agriculture locale dans plusieurs ordres de valeurs. La mise en lumiere des dynamiques de requalification offre des perspectives d'intervention dans le contexte actuel de developpement territorial.