Etude des oléosomes de plantes et de leur lipolyse : Méthodes de dosage de l'activité des lipases
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Auteur / Autrice : | Frédéric Beisson |
Direction : | Robert Verger, Georges Noat |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Biologie cellulaire, biologie structurale et microbiologie |
Date : | Soutenance en 1999 |
Etablissement(s) : | Aix-Marseille 2 |
Partenaire(s) de recherche : | Autre partenaire : Université d'Aix-Marseille II. Faculté des sciences |