Etude des infections à Vibrionaceae chez les larves de mollusques bivalves à partir d'un modèle larves de Pecten maximus

Study of vibrio infections in bivalves molluscs : case of Pecten maximus larvae

• Auteur / Autrice : Christophe Lambert
• Direction : Daniel Prieur
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Océanologie biologique
• Date : Soutenance en 1998
• Etablissement(s) : Brest

Mots clés

Mots clés contrôlés

Infections à Vibrio

Coquilles Saint-Jacques

Maladies

Bivalves

Résumé

Le controle des pathologies est un element primordial pour reduire les risques en elevage larvaire de mollusques bivalves. Il requiert une connaissance precise des maladies, des pathogenes et de leur mode d'action. Une nouvelle espece de vibrio pathogene pour les larves de p. Maximus, vibrio pectenicida a ete decrite par des caracteres phenotypiques et genotypiques. Elle appartient au groupe de v. Splendidus dans lequel se retrouvent d'autres nouvelles especes pathogenes. La pathogenie de v. Pectenicida a ete etudiee en histologie et par des infections experimentales sur des elevages larvaires conventionnels et axeniques. Ces etudes ont confirme le caractere pathogene des souches de v. Pectenicida et l'absence de symptomes specifiques de la maladie. En ultrastructure, la localisation des bacteries a l'interieur des tissus et de certaines cellules peut etre expliquee par un phenomene de translocation. L'activite toxique des vibrios pathogenes se manifeste vraisemblablement par des facteurs internes a la bacterie. En effet, une action letale de lysats bacteriens de vibrionaceae, et principalement de la fraction cytoplasmique, a ete mise en evidence sur des larves axeniques. L'existence de facteur(s) toxique(s) interne(s) a ete confirmee par l'utilisation d'un test de chimioluminescence (cl) sur des hemocytes d'adultes. En effet, l'activite inhibitrice observee avec les bacteries entieres, a ete retrouvee dans la fraction cytoplasmique des vibrios pathogenes. D'apres des essais de purification partielle, un des facteurs toxiques doit etre une petite molecule (moins de 3kda), hydrophile, resistante aux proteases, aux acides et a la chaleur. Cette toxine est eloignee des toxines bacteriennes deja decrites. Les relations entre l'immunite des adultes tres resistants aux attaques bacteriennes et celles des larves ont ete abordees a partir de deux experiences : une infection experimentale provoquee par une souche proche de v. Splendidus sur des p. Maximus adultes et l'injection de v. Pectenicida a des animaux adultes entrainant la baisse de reactivite des hemocytes. Enfin quelques applications pratiques ont ete proposees pour eviter l'utilisation d'antibiotiques durant la phase larvaire.