@PHDTHESIS{lasso1998,
url = "
		http://www.theses.fr/1998AIX30022",
title = "Etude de la fraction volatile d'une matrice alimentaire riche en lipides en fonction de divers traitements : application à la détection du traitement ionisant",
author = "Lassoued Ben Miled, Ghofrane",
year = "1998",
pages = "131 p",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Lesgards, Guy Chimie analytique Aix-Marseille 3 1998",
note = "1998AIX30022",
}