Place et rôle de l'aquaculture en tembaks dans quelques environnements littoraux indonésiens (Cirebon, Indramayu, Maros)

Place and role of aquaculture in tambaks in indonesian littoral environments

• Auteur / Autrice : Adrie Arthur Tarumingkeng
• Direction : Jean-Pierre Perthuisot
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences de la terre, biogéologie
• Date : Soutenance en 1997
• Etablissement(s) : Nantes
• Jury : Président / Présidente : Gérard Moguedet
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Lionel Visset

Mots clés

Mots clés contrôlés

Biologie des rivages

Indonésie

Élevage

Crevettes

Aquaculture

Mots clés libres

Biogéologie

Résumé

Le développement de l'aquaculture de crevettes (tambaks) en Indonésie pose les problèmes de sa place et de son impact sur les écosystèmes littoraux. Trois régions ont été étudiées, deux sur la cote nord de Java, une sur la cote ouest de Sulawesi. Divers paramètres hydrologiques, sédimentologiques et biologiques ont été pris en compte. L'organisation bio géologique de tous les sites étudiés est très uniforme même si, entre Java et Sulawesi, quelques différences se manifestent dans la distribution et la composition des peuplements chloroplanctoniques. En outre, les variations liées à la marée ou aux saisons sont mineures. Tous les systèmes étudiés s'étendent depuis des environnements plus ou moins marins vers des environnements hautement confinés, embouchures ou canaux de marée alimentant les tambaks. Les premiers se caractérisent par une salinité normale, de faibles teneurs en sels nutritifs, une faible turbidité, une faible charge en matières en suspension, une faible biomasse chlorophyllienne mais des peuplements chloroplanctoniques diversifies et actifs. A l'opposé, les derniers présentent une salinité basse et variable, de fortes teneurs en sels nutritifs, une turbidité variable mais une forte charge en matières particulaires, de fortes biomasses chlorophylliennes avec une diversité chloroplanctonique faible et la nette dominance des cyanobactéries. Entre ces deux extrêmes, les environnements littoraux présentent des caractères intermédiaires et des variations graduelles entre le trait de cote et la mer ouverte. Les tambaks présentent des salinités variables et basses, de fortes teneurs en sels nutritifs (dues à leur fertilisation), une faible turbidité et des charges en matière particulaire moyennes à fortes. Ils sont le siège d'une photosynthèse active avec des biomasses chlorophylliennes considérables et des populations bateriennes surabondantes. Comme ils sont déjà situés dans des environnements naturellement hautement productifs, ils contribuent à une surproduction de matière organique et à sa sédimentation. Ainsi, le développement de l'aquaculture tend a l'hyper-eutrophisation des environnements littoraux, à l'activation de la bio-sédimentation et à la progradation de la ligne de rivage.

Given the present development of prawn aquacultural practices (tambaks) in Indonesia, it was interesting to investigate their place and role in coastal environments. Three littoral settings were studied, two on the northern Java coast, one on the western coast of Sulawesi. Several hydrological, sedimentological aro biological parameters were taken into account. The biogeological organizations of all sites are very similar even though a few differences appear between Sulawesi and Java which essentially concern the distribution of chloroplankton genera. Besides, this organization is very stable in time and but very little variations with tide or with seasons may be noticed. Every littoral studied settings extend from more or less marine environments to highly confined ones which are situated in river mouths and tidal channels. The former are characterized by normal salinity, low contents of nutrients, low turbidity, low suspended matter load, low chlorophyll biomass but diverse and active chloroplankton. On the opposite side, the lauer are characterized by variable but low salinity, high contents of nutrients, variable turbidity, high suspended matters load, varying high chlorophyll biomasses and a low chloroplanktonic diversity with the dominance of cyanobacteria. Between these environments, the littoral ones display intermediate characters with gradual variations from the coastline toward open sea. The tambaks are fed from the studied channels at high tide. They are characterized by variable but low saltiness, high contents of nutrient (they receive fertilizers), low turbidity and medium to high suspended matters load. They contain very high chlorophyll biomasses from active healthy planktonic communities am overcrowding bacterial populations. While they are settled in already highly producing natural environments, they still more contribute to the organic matter enrichment and sedimentation over the whole littoral environment. Hence, the aquacultural development tends to amplify the action of confinement combined to nutrients enrichment from continental origin, and to lead the paralic and littoral zones towards an hyper-eutrofication. The result should be an acceleration of littoral bio-sedimentation and of coastal progradation.