Biodiversité des chaînes glycanniques des mucines oviducales d'amphibiens : études par résonance magnétique nucléaire de la structure primaire des oligosaccharide-alditols libérés par [bêta]-élimination

Biodiversity of glycannic-chains from oviducal mucins study by nuclear magnetic resonance of primary structure of oligosaccharide-alditols released by beta-elimination

• Auteur / Autrice : Emmanuel Maes
• Direction : Gérard Strecker
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Biochimie
• Date : Soutenance en 1997
• Etablissement(s) : Lille 1

Mots clés

Mots clés contrôlés

Oligosaccharides

Organes génitaux femelles

Mucines

Amphibiens

Résumé

Les gangues ovulaires d'amphibiens sont constituées essentiellement de glycoprotéines de type mucine qui renferment une très grande hétérogénéité glycannique. Cette diversité structurale a pu être décrite pour trois espèces d'amphibien (axolotl tigrinum, rana temporaria et rana palustris) et montre qu'elle est strictement spécifique de l'espèce. Cette hétérogénéité des structures glycanniques traduit ainsi la biodiversite�� phénotypique de l'organisme. Ces chaînes glycanniques ont été isolées par -élimination réductive et purifiées par les techniques chromatographiques conventionnelles (tlc, hplc. . . ). La structure primaire des oligosaccharide-alditols a été élucidée essentiellement par la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire du proton et du carbone. Ces études ont permis d'une part, de montrer que l'acidité de certains glycannes est due a la présence d'acide sialique (neuac et kdn), de groupement sulfates et de façon plus surprenante par de l'acide glucuronique. Ce dernier monosaccharide qui peut être sulfate est largement représente chez rana temporaria et constitue la spécificité de cette espèce. D'autre part, certains oligosaccharide-alditols sont porteurs de déterminants antigéniques de groupes sanguins (Lewis, cad. . . ) Et oncoftal (hnk-1). Enfin ces études suggèrent la présence d'activités glycosyltransferasiques nouvelles, particulièrement actives dans le tissu oviducal de ces animaux. Ces dernières pourraient revêtir un intérêt évident dans la biosynthèse, in vitro, de déterminants antigéniques intéressant la biologie humaine.