Thèse soutenue

Etude de l'influence des métaux sur les caractèristiques physicochimiques de la dihydroxyacétone (DHA)

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Auteur / Autrice : Karine Torrelli
Direction : Marie-Claude Martini
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1996
Etablissement(s) : Lyon 1

Mots clés

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