L'eau et le développement des petites et moyennes exploitations tunisiennes : le cas de la région semi-aride d'El Amaiem

Water resources and development of small and middle-sized tunisian farm. Semi arid elamaiem area

• Auteur / Autrice : Taoufik Harzli
• Direction : Pierre Roux
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie
• Date : Soutenance en 1995
• Etablissement(s) : Toulouse 2

Mots clés

Mots clés contrôlés

Développement rural

Eau en agriculture

Tunisie

Irrigation

Résumé

Affrontees aux problemes des aleas climatiques et en particulier a l'aridite du mileu, les petites et moyennes exploitations agricoles tunisiennes ont amorce un processus de developpement, par le recours a l'irrigation, qui s7est avere fragile, a cause des faibles potentialites en eau. Ce developpement est principalement le resultat de strategies dans lesquelles la famille est largement presente non seulement au niveau des travaux realises sur l'exploitation mais aussi au niveau des ressources provenant de la main d'oeuvre familiale travaillant a l7exterieur et permettant a la fois de satisfaire les besoins familiaux et de financer les operations de production agricole. L7analyse des strategies au sein des petites et moyennes exploitations permet de mettre l7accent sur le caractere ''individualiste'' des voies d'evolution engagees conduisant a une surexploitation des ressources en eau. Cette analyse pose ainsi la question de la necessite de l'intervention de l'etat qui, prenant en compte le dynamisme des petites et moyennes exploitations, organiserait leur developpement dans le cadre d'un projet local.

Confronted by climatic hazards and more precisely by the drastic dry conditions of the environement, small and middle-sized tunisian farms have started a development process using irrigation systems which have proved to be unreliable due to the scarceness of available water. This development trend is mainly based on family policy. All family members participate not only because they accomplish the current tasks on the farm but alos because the income they may obtain from jobs outside the farm supplement family needs and help finance farm production implementation. The analysis of small and middle sized farm policy emphasize the ''individualist'' characteristic of this development trend which leads to an overconsumption of water resources. This study puts to the fore the possible need for some state control that would take into account the dynamism of small and midde sized farms. In that case the government would organise the development of farms with in a local project.