Thèse soutenue

Valorisation des pailles de blé par fractionnement thermo-mécano-chimique dans un réacteur bivis

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Auteur / Autrice : Christian Magro
Direction : Luc Rigal
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Science des agroressources
Date : Soutenance en 1995
Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Le fractionnement des pailles de blé a été réalisé par injection de solutions de soude dans un réacteur bivis clextral du type BC 45. Les produits issus de ce traitement sont des fibres cellulosiques et un filtrat basique contenant une fraction ligneuse et des hémicelluloses. L'étude présentée comprend donc une étude bibliographique concernant les caractéristiques physico-chimiques des pailles de blé et les valorisations actuelles des produits du fractionnement. L'étude du procédé de fractionnement en réacteur bivis a nécessité d'une part la mise au point de l'analytique en ligne et d'autre part l'optimisation des conditions expérimentales. A la suite de ces résultats, il a été mis en place un procédé complet pour l'isolement des hémicelluloses et les traitements des effluents. Pour conclure, plusieurs voies de valorisation des fibres cellulosiques et des hémicelluloses sont proposées.