Les huiles de colza et de tournesol dans les encres d'imprimerie : synthèse et caractérisation de nouvelles classes d'alkydes et formulations associées à base d'esters d'acides gras

Inks based on rapeseed and sunflower oils : synthesis and characterization of new type alkyd resins and associated formulations based on fatty esters

• Auteur / Autrice : Pascale Sabin
• Direction : Michel Delmas
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences des agroressources
• Date : Soutenance en 1995
• Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Mots clés

Mots clés contrôlés

Esters

Acides gras

Corps gras alimentaires

Huile de tournesol

Encre d'imprimerie

Huile de colza

Résumé

L'utilisation des huiles de colza et de tournesol dans les encres grasses repond, d'une part, aux problemes des fabricants d'encre soumis a des legislations environnementales tres strictes, et d'autre part, aux besoins du monde agricole a la recherche de nouvelles valorisations non alimentaires des huiles vegetales. L'introduction directe des triglycerides en tant que diluant des encres coldset est realisable. En impression heatset et sheetfed, les esters methyliques d'acides gras semblent plus appropries. D'autre part, les modes de sechage des encres heatset et sheetfed necessitent la presence de resines alkydes modifiees a l'huile, ouvrant ainsi une deuxieme voie d'introduction de ces deux huiles vegetales dans ces deux types d'encre. Les resines alkydes oleoglycerophtaliques a base d'huile de colza, ou de tournesol, conviennent aux impressions heatset et sheetfed, et la nature de l'huile n'a pas d'influence majeure sur les caracteristiques des encres. Les esters d'acides gras utilises en tant que diluants, conduisent a des encres trop cohesives, et leur mise en uvre implique une reformulation des encres. Enfin, l'etude des interactions encre-papier a permis de preciser le role de ces constituants dans l'adhesion