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Thèse soutenue

Contribution à la définition d'une filière intégrée de valorisation des pailles de céréales : étude de l'impact d'une pré-extraction alcaline des hémicelluloses sur la production de pâte à papier

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Auteur / Autrice : Sophânara S. De Lopez
Direction : Michel Delmas
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences des agroressources
Date : Soutenance en 1995
Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Résumé

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Le travail presente s'inscrit dans une demarche de raffinage vegetal visant la valorisation des biopolymeres constitutifs des pailles de cereales via la filiere papetiere. Le procede d'extraction et de cuisson integre (eci) propose est base sur le procede de cuisson papetiere soude-anthraquinone (saq). Il permet la pre-extraction des hemicelluloses en amont de la production de pate a papier a partir de paille d'orge. L'objectif de ce travail consiste a determiner l'impact de la pre-extraction sur les differents aspects du procede papetier. La mise en uvre d'une methodologie basee sur les plans d'experiences permet de lier les conditions d'extraction aux resultats de cuisson, rendant possible la comparaison des procedes saq et eci au niveau de la delignification de la paille et des proprietes physico-mecaniques des pates. L'extraction alcaline facilite la cuisson eci. Mais les conditions d'extraction favorables aux meilleurs rendements en hemicelluloses rendent les cuissons eci plus degradantes pour les pates. L'optimisation des parametres d'extraction permet d'atteindre un bon compromis entre le rendement en hemicelluloses et la qualite des pates. Ainsi 57 a 67% des hemicelluloses de la paille sont extraites, pouvant etre utilisees comme substrat xylanique pour des valorisations chimiques et/ou biochimiques. La qualite des pates eci resultantes est equivalente a celle des pates de pailles de cereales. Un bilan massique comparatif est propose entre les procedes saq et eci. Le suivi de la silice et des pentoses tout au long du procede eci suggere la possibilite de rendre plus performantes les operations de combustion/regeneration des liqueurs noires et la mise en uvres des pates. Une alternative a la combustion des liqueurs noires est proposee par le couplage du procede eci avec le fractionnement des liqueurs noires, permettant la recuperation des lignines. Ce couplage complete la definition d'une filiere integree valorisant cellulose, hemicelluloses et lignines